Süsskartoffel-Kichererbsen-Curry für 2 Personen

Freue dich auf noch mehr Abwechslung in deinem Zuhause: Frisches Gemüse, wunderbare Würze & voll vegetarisch: Süsskartoffel-Kichererbsen-Curry mit Jasminreis.

 

So einfach ist die Zubereitung: 
Setze einen Topf mit Wasser auf:
– Wasser aufkochen lassen. Die Herdplatte abstellen & den Topf darauf stehen lassen. 
– Beutel mit Curry & Reis für 10 Minuten erwärmen. Nach 5 Minuten die Shiitake dazu geben.
– Reis & Curry in eine Schüsseln geben – Shiitake darauf verteilen.
– die Cashewnüsse auf das Gericht streuen.  

Nach Belieben noch mit gehacktem frischem Koriander servieren (nicht im Paket enthalten).

So einfach geht die Bestellung: 
– CHF 18.- pro Person
– Bestellmenge: 2, 4, 6, 8 oder 10 Portionen